Бутурлиновка.  ООО "ИНГУК" Птицеводство.

г. Бутурлиновка, ул. Октябрьская, 35

 8 (47361) 2 14 75 Бухгалтерия

Реализация цыплят бройлеров. ООО"ИНГУК"

БРОЙЛЕР (англ. Broiler, от broil - жарить на огне, вертеле.) Мясной цыпленок 8-недельного возраста 4-х линейный гибрид, полученный от скрещивания сочетающихся специализированных мясных линий кур пород корниш (отцовская форма) и белый плимутрок (материнская форма).  Бройлер отличается интенсивным ростом, скороспелостью, низкими затратами корма, дающий нежное, сочное мясо. Убой Бройлера - в возрасте 6-9 недель при достижении ими живой массы 1,5-2 кг. Мясо Бройлера - диетический продукт, содержащий до 22,5 % белка (в белке 92 % незаменимых аминокислот) и 16,8% жира.  Затраты комбикорма при выращивании бройлеров составляют от 1,6-2,0 кг., на 1 кг. прироста живой массы.

Прародители цыплёнка бройлера.

Порода «Корниш»  Куры этой породы были выведены в Англии. Порода мясного направления. Куры и петухи породы корниш имеют отличные мясные формы телосложения: массивное туловище, выпуклую грудь, крепкие хорошо омускуленные ноги. Характерно для них и белое оперение, короткий хвост, телесный цвет клюва и ног, стручковидный гребень. Взрослые куры весят 3-3,5 кг, петухи – 4,5-5,0 кг. Молодки начинают нести яйцо в 6-месячном возрасте, за цикл яйценоскости (примерно 8 месяцев) от них получают 110-130 яиц массой 58-60 гр. Скорлупа яиц имеет светло-коричневый цвет.  Для производства бройлеров используют несколько хорошо сочетающихся линий корнишей в качестве отцовской формы, что обеспечивает эффект гетерозиса по мясным признакам при скрещивании линий. (Гетерозис - увеличение жизнеспособности гибридов вследствие унаследования определённого набора различных генов от своих разнородных родителей. Это явление противоположно результатам инбридинга, или близкородственного скрещивания, приводящего к гомозиготности. Не следует, однако, думать, что скрещивание разнородных видов всегда приводит к повышенной жизнеспособности потомства. Зачастую гибриды унаследуют от родителей именно те черты, которые помешают их дальнейшей жизни, и многие гибриды, кроме прочего, бесплодны.)
Порода «Плимутрок белый»

Бутурлиновка.  ООО "ИНГУК"